Organic Spices

 15 ноября 2018 

Творожный пирог со штрейзелем понравится как взрослым, так и детям. Готовится он просто, начинка получается нежной, как пломбир, а штрейзель получается рассыпчатым и слегка хрустящим. Такой пирог удобно брать с собой для послеобеденнего чая во время перерыва на работе, а также этот творожный пирог со штрейзелем можно испечь в подарок.

Читать далее →

 12 ноября 2018 

О квашенной свекле мы уже рассказывали здесь, но отметим, что рецептов квашения - столько же, сколько рецептов борща, то есть в каждом доме есть свой, или по крайней мере был, когда квашение было одним из важнейших процессов приготовления еды с целью сохранения в ней витаминов на зиму. Да, сейчас мы можем купить любые овощи и фрукты в любое время года, но пользы в томатах, огурцах и прочих летних овощах зимой вы не найдете. Поэтому рекомендуем познакомиться с миром квашенных продуктов. И сегодня для этого предлагаем вам квашенную свеклу с корочкой хлеба. Зачем мы добавляем хлеб? Читайте рецепт - и узнаете:)

Читать далее →

Иногда хочется чего-то домашнего, уютного, но и необычного, правда? В такие моменты можно испечь простые и быстрые шоколадные маффины с арахисовой пастой - и хорошее настроение вам гарантировано.

Читать далее →

Если вы собираетесь в гости, то рекомендуем вам испечь пряный пирог с маком, грушами и яблоками - этот пирог станет отличной альтернативой сложносочиненному торту, и его выпечка не потребует от вас много усилий. Пирог получается большим, сочным и очень ароматным благодаря грамотно подобранным специям. Ну что, приступим?:)

Читать далее →

Осень - самое время для ароматной, пряной выпечки. И мы запаслись разными специями и пряностями, так что теперь почаще будем радовать вас простыми рецептами с ними. Сегодня для вас - песочное печенье с пряностями. Готовится легко и быстро, а результат - выше всяких похвал (да, это скромность:).

Читать далее →

 27 октября 2018 

Помните из сказки фразу "Сезам, откройся!"? Так вот, этот самый сезам - не кто иной, а знакомый нам кунжут. Полезный, ароматный, маслянистый. С ним-то мы и приготовим простые кексы. 10 минут на замес теста и 35 минут на выпечку. Поехали?

Читать далее →

 23 октября 2018 

Мировое кулинарное сообщество захватил новый (точнее, хорошо забытый старый) тренд - квашение! Ему приписывают тысячу и одно полезное свойство, вкусам и ароматам квашеных продуктов поют дифирамбы на каждом англоязычном сайте, так что мы тоже решили не отставать. Поэтому предлагаем вам рецепт квашенной свеклы с солью и специями - рецепт простой, так что подойдет даже для тех, кто никогда ничего не квасил.

Читать далее →

 20 октября 2018 

Печень для всех нас узнаваема на вкус, но все мы делимся на два категоричных фронта - на тех, кто печень на дух не переносит, и на тех, кто готов каждую неделю ее есть. Но мы считаем, что полюбить печень может каждый  - всё-таки этот продукт так полезен, что игра стоит свеч. Давайте мы вам покажем, как мы готовим оладьи из куриной печени и вы узнаете, как сделать печенку вкусной даже для самого упрямого привереды. Рецепт, кстати, очень простой и быстрый.

Читать далее →

 15 октября 2018 

На прошлой неделе мы уже рассказывали о том, откуда берутся чили и паприка и как эти специи можно использовать. Сегодня хотим поделиться с вами тем, что мы узнали о ещё одной специи - о кардамоне

Узнать интересное про кардамон →

 11 октября 2018 

Как говорит врач-психотерапевт Андрей Курпатов, для того, чтобы стать великим, человеку нужны три условия. И первое из них - это озадаченность. Как Ньютон был озадачен тем, почему яблоко упало вниз, на землю, а не полетело куда-то в сторону или наверх, мы решили озадачиться тем, откуда берутся специи, которые мы продаем в нашем интернет-магазине. Нет, на величие Ньютона мы и не рассчитываем, хотя... кто знает, верно? Сегодня предлагаем вашему вниманию статью про перец чили и паприку. Все их добавляют в пищу, но не все знают, что это за перцы и откуда они берутся.

Читать про чили и паприку →