Organic Spices

О глинтвейне, наверное, слышали все. Но если кто не знает, глинтвейн – это горячий напиток из красного вина (в оригинале – бордо) с добавлением пряностей.

Новый год все ближе, прилавки магазинов ломятся от всевозможных подарков на все вкусы и кошельки, рождественские ярмарки манят огоньками. Так и хочется все скупить!

Чтобы приготовить согревающий напиток, не обязательно добавлять в него алкоголь. Горячие нотки любимым чаям придадут приправы. Итак, что же понадобится, чтобы приготовить согревающий чай зимой из специй?

В холодное время года так хочется согреться. В ход идут уютные одеяла, пледы, камины и, конечно, горячие чаи с ароматными согревающими специями.

Как приготовить зимой согревающий чай из специй?

За основу можно взять любой напиток, который вам нравится больше всего, например, травяной. И дополнить его пряностями. Это не только вкусно, но и полезно. Ароматные и полезные добавки улучшают приток крови, расширяют сосуды и улучшают обмен веществ.

ЭКСТРАКТ ЯГОД АСАИ

Ягоды асаи (акаи) – очень популярная сегодня добавка, которую используют в основном для похудения. Однако спектр применения растения гораздо шире. Давайте разберемся, почему асаи заслуживает занять почетное место на вашей кухне.

Экстракт семян чиа

Чиа – экзотическое растение, которое в последнее время приобретает все большую популярность. И это неудивительно: его семена и масло невероятно полезны. Растение напоминает всем нам привычный шалфей. Оно произрастает в Южной Америке и издавна используется в качестве вкусовой добавки и лекарственного средства.

Осенний авитаминоз, нет сил и желания хоть что-то делать? Хватит лежать под одеялом! Ищите источники энергии. И лучше – натуральные, которые нам приготовила сама природа. Один из таких – перуанская мака.

Мака перуанская, или Клоповник Мейена, известна своими целебными свойствами уже более 2 тысяч лет. В народе растение называют перуанским жень-шенем. Растение использовали еще во времена Империи Инков.

Осень – пора простудных заболеваний. Но не спешите опустошать прилавки аптек! Прекрасной альтернативой медицинским препаратам и синтетическим витаминам могут стать специи, которые мы порой незаслуженно обходим вниманием. Одна из наиболее полезных пряностей в период осеннего авитаминоза – гуарана.

К нам на столы приправа попадает чаще всего в форме сухого экстракта гуараны.

Спирулина – это зелено-синяя микроводоросль, которую использовали еще древние цивилизации Африки и Южной Америки. Ее ценили за целебные свойства и высокое содержание питательных веществ. Это одно из древнейших растений на планете, прародитель всего живого: приблизительный возраст составляет около 3,5 миллиардов лет!

Издавна от жары люди спасались, утоляя жажду холодными напитками. Однако напиток напитку рознь. Для тех, кто привык заботиться о здоровом питании, предлагаем приготовить холодные напитки на основе чая. Они вкусны, полезны и как нельзя кстати в летний зной!