Organic Spices

 27 сентября 2019 

Если вам кажется, что котлеты - это не совсем диетическая еда, то вам кажется:) Поверьте, котлеты можно сделать очень полезными. Просто исключите в котлетах муку, хлеб и сухари, и замените их на овощи - вы увидите, какими вкусными и аппетитными они получатся.

Читать далее →

 18 сентября 2019 

Салаты бывают не только с колбасой, майонезом и маринованными огурчиками (и нет, это не намек на оливье, а просто "мысли вслух"). Сегодня хотим показать вам совершенно фантастический салат - только посмотрите, какой он красивый, праздник! Готовится очень просто, но получается нарядным и очень полезным. Готовим?

Читать далее →

 12 сентября 2019 

Думаем, все уже давно поняли, что и вегетарианская еда может быть вкусной. Закончились охи и ахи на тему того, что вегетарианская еда - пресная и однообразная. Конечно, как она может быть скучной, когда сейчас столько овощей, фруктов! Например, возьмем эту лепешку - в ней и руккола, и тархун, и два вида лука, и петрушка, а также ароматнейший тмин - ну как, скажите, это может быть не вкусным? Никак.
Скорее изучайте рецепт - там всё просто и доступно (как мы любим). 

Читать далее →

 5 сентября 2019 

Все мы ценим осень за ее дары - фрукты и овощи! Сразу хочется готовить каждый день что-то новенькое, необычное, но чтобы времени и сил особо не тратить. Ищите такой вариант? Тогда вы нашли верный блог и отличный рецепт - рекомендуем вам наш пирог с виноградом. Берите виноград без косточек и скорее изучайте рецепт.

Читать далее →

 22 августа 2019 

Любой уважающий себя кулинарный блог просто обязан иметь в своих закромах хотя бы один рецепт хумуса. Мы себя уважаем (не безосновательно), так что заходите на рецепт хумуса. Тем более, что мы хотим вам показать одну новинку на нашем сайте - уже догадываетесь, о чем пойдет речь?

Читать далее →

 15 августа 2019 

Ох, как же хорошо летом и ранней осенью! Столько всяких овощей, фруктов, ягод. Вот и местный инжир появился на прилавках - мелкий, сладкий, плотный - идеальный для пирогов и других десертов. Давайте испечем душистый пирог? Возьмем пряности, инжир и шоколад, м?

Читать далее →

 6 августа 2019 

Наконец-то появилась идеальная смесь пряностей для мяса - "гриль-карне" из набора пряностей "Экзотик". Попробовав ее, вы перестанете самостоятельно наугад подбирать специи и пряности к мясу. Гриль-карне идеально подходит к мясу, а также к супам. Давайте сегодня сделаем с этой пряностью фаршированные кабачки? Поверьте, всё делается очень просто, а результат - выше всяких похвал.

Читать далее →

 1 августа 2019 

Не знаете, что подать к баранине на гарнир? Тогда рекомендуем запечь молодые овощи - получится и полезно, и красиво, и просто. Плюс ароматно - за счет тщательно подобранной смеси специй с таинственным названием "рас-эль-ханут". 


Читать далее →

Настоящие итальянские печеньки кантуччи в классическом варианте - с миндалем, ванилью, медом и лимонной цедрой... Поверьте, мир замирает, когда вы делаете перерыв на чашечку кофе с одной печенькой кантуччи (или не с одной?). Делимся с вами секретным рецептом, который вы, наверняка, будете передавать из поколения в поколения. Не верите? Тогда хотя бы один раз испеките такие кантуччи - вы не пожалеете.

Читать далее →

Для грибного супа важны две вещи - качественные грибы (желательно, самые ароматные!) и... подача. Да-да, очень важно, как вы сервируете грибной суп. Если это суп-пюре, то очень кстати будет элегантная мисочка с лежащей сверху подсушенной гренкой. Если это деревенский суп, то не стесняйтесь преднамеренно крупно нарезать картофель, который потом окажется в тарелке - очень увлекательно его разламывать прямо в тарелке. Не пробовали так? Тогда смелее - к новым кулинарным свершениям!

Читать далее →