Записи автора Маргарита Широкова

Свиной язык - нежное, диетическое мясо, с которым можно не только праздничные салаты и холодцы готовить, но и баловать себя таким деликатесом на буднях. Мы вам расскажем, как почистить свиной язык за считанные минуты, а также дадим простой рецепт из языка и овощей. Готовим?

Картофель в беконе, запечённый в духовке, - блюдо эффектное, вкусное и очень простое. Нужны только картофель, бекон, соль и специи.

Из дешёвых и доступных продуктов легко можно приготовить деликатес! Возьмём, к примеру, индюшиные шеи: стоят они в районе 180 руб./ кг, а могут быть использованы и как основа для куриного супа, и как горячее. Сегодня мы запекаем индюшиные шеи с луком и яблоками - невероятно вкусное, оригинальное и простое в приготовлении блюдо.

Карбонад из свинины можно запечь в духовке - оно может стать и основным мясным блюдом на праздничном столе, и полезной заменой магазинной колбасы в будни. Готовится элементарно, получается красиво, сочно и вкусно. Рекомендуем!

Тушеная картошка с беконом - блюдо сытное, согревающее и очень простое в приготовлении. К картошке можно добавить стручковую фасоль или замороженный зелёный горошек, а также морковь или репку - и тогда ваш организм насытится разными витаминами и клетчаткой. Словом, одни плюсы. Готовим?

Вкусные блюда - это сочетание качественных ингредиентов и правильного процесса приготовления. Поэтому, если взять свежее куриное филе бедра и потушить его с грамотно подобранными специями и оливковым маслом - отличный результат не заставит себя ждать. 

Если сочные котлеты из говяжьего фарша кажутся вам чем-то фантастическим, и единственным спасением от сухих скучных котлет для вас является хлеб, размоченный в молоке, то спешим открыть для вас уникальный ингредиент, который сделает ваши котлеты сочными и умопомрачительно вкусными. Этот ингредиент - ледяная вода. Правда-правда.

Если хочется чего-то необычного, но при этом и готовить долго не хочется, то тушённые в кокосовом молоке куриные бёдра или ножки - подходящий вариант. Кокосовое молоко сейчас продаётся почти в каждом супермаркете, так что не отказывайте себе в удовольствии попробовать это яркое и сочное блюдо.

Совсем скоро весна, да и лето не за горами! А значит, нужно подготовить кожу к принятию солнечных ванн. Как мы можем это сделать без вредных процедур и нежелательных последствий? Правильно! Мы можем употреблять в пищу те продукты, за которые кожа нам скажет спасибо. Что это за продукты? Тыква, например. Из неё-то мы и приготовим вегетарианский (постный) тыквенный суп-пюре. Этот суп очень вкусный, и он не только поможет нам получить красивый загар, но и благоприятно повлияет на наше пищеварение, а значит, и настроение в целом. Готовим?

Густой, обволакивающий, пряный, насыщающий - такие слова приходят на ум, когда ешь постный суп из чечевицы с грибами. Идеальная консистенция, простота приготовления и доступность ингредиентов делают этот суп нашим фаворитом на этой неделе. Попробуйте приготовить этот замечательный суп - порадуйте себя вкусным и полезным обедом или ужином.