Сумах, 500г

Нет в наличии

Купить Сумах, 500г

Нет в наличии
380 Р
Категории: ДОМАШНАЯ КУХНЯ HoReCa
  • Доставка по всей России
    Мы доставим ваш заказ курьером по Москве или службой доставки по всей России.
  • Бесплатная доставка
    Если вы находитесь в Москве, то при единовременной покупке от 3 000 руб. доставка будет бесплатной.
  • Оплата онлайн
    Оплатите заказ банковской картой или наличными при получении.

Сумах – приправа, получаемая из измельченных ягод одноименного растения. Его изысканные вкусовые качества заметили еще древние римляне. Пряность имеет красновато-бордовый цвет и ярко выраженный кислый, немного вяжущий вкус. Широко применяется в кавказской и арабской кухнях. В составе приправы содержится множество полезных веществ: танины, лимонная, винная, янтарная, малеиновая, фумаровая и аскорбиновая кислоты.

Применение приправы

Она выполняет те же функции, что и уксус с лимонным соком – придает кислинку. Вкус приправы – кислый, слегка терпкий и вяжущий. В турецкой кухне ее с успехом применяют для заправки салатов. Пряность отлично подчеркивает и дополняет вкус шашлыка. Она не только придает кислый вкус, но также продлевает срок годности блюда. Добавляется в небольшом количестве в мясо, рыбу, овощи, крупы, салаты, соусы, заправки, кушанья из бобовых и птицы.

Купить приправу вы можете в нашем интернет-магазине, низкая цена.

Смотрите также:


Страна происхожденияИран
Вес упаковки500 г
Упаковкапластиковая банка
БрендНатрули
Ароматизаторнатуральный
СоставСумах
Срок годности24 месяца
Загрузка