Купить Пектин 90 г.

Природный загуститель, осветлитель, стабилизатор и просто полезное вещество.
В наличии (15 шт.)
320 Р
  • Доставка по всей России
    Мы доставим ваш заказ курьером по Москве или службой доставки по всей России.
  • Бесплатная доставка
    Если вы находитесь в Москве, то при единовременной покупке от 3 000 руб. доставка будет бесплатной.
  • Оплата онлайн
    Оплатите заказ банковской картой или наличными при получении.

Натуральный пищевой пектин – светлый порошок, изготовленный из жома яблок и цитрусовых. Обладает желирующими, стабилизирующими и осветляющими свойствами.

Применение пектина

Мармеладки, помадки, зефиры, пастила и другие сладости готовят на основе пектина. Кроме того, его добавляют в молочные продукты, майонез и кетчуп.

Натуральный пектин стоит купить хотя бы для того, чтобы попробовать приготовить домашний мармелад.

Рецепт мармелада с пектином

Вам понадобятся:

  • Пюре фруктовое – 200 г
  • Пектин – 10 г
  • Сахар – 200 г
  • Сироп из глюкозы – 100г

Приготовление мармелада с пектином:

  1. Перемешайте пектин и 20 г. сахара.
  2. Добавьте подогретое фруктовое пюре.
  3. Постоянно помешивая, варите до кипения. А потом еще некоторое время, добавив сахар и глюкозу.
  4. Вылейте массу в заранее подготовленную форму.
  5. Разровняйте и подождите, когда мармелад застынет, нарежте и посыпьте сахарной пудрой.

Наслаждайтесь домашним мармеладом!

Страна происхожденияКитай
Вес упаковки90 г
Упаковкапластиковая банка
БрендАйдиго
Загрузка