Ароматный и полезный секрет ваших блюд

Вкус семян шамбалы (ее также называют фенугрек) – сильный, сладковатый, с горчинкой. Он значительно улучшается после обжаривания, приобретая ореховые нотки.

​Широкую известность в США и Европе пурпурные ягоды годжи получили совсем недавно – только в XXI столетии, хотя на Востоке их целебные свойства были известны очень давно – ягода считалась средством для омоложения, здоровья и долголетия.