Перец Африканский 95г

В качестве пряности под названием «райское зерно» используют семена растения семейства имбирных. Высота этого травянистого растения доходит до 4 м, но в среднем составляет 2 м. Семена имеют коричневатый цвет, неправильную форму, по размеру примерно вполовину мельче черного перца горошком (около 3 мм в длину). В целом состоянии семена практически не имеют запаха, зато при их измельчении проявляется насыщенный пряный аромат сладковато-перечный с древесными нотками. Вкус - насыщенный, освежающий и острый, с нотками хвои и можжевельника.  Если размолоть этот перец, то аромат будет сильным, насыщенным, а внутри обнаружится белое ядро.