Гвоздика целая 500 г

Гвоздика целая – популярная специя для мясных блюд, соусов, маринадов, консервов, риса, овощных гарниров, рыбы, а также выпечки и сладостей. Гвоздика имеет ярко выраженный аромат и сладковатый вяжущий вкус. Ее издревле применяли в качестве приправы и лекарственного средства.

Гвоздика целая: полезные свойства

Бутоны гвоздики содержат большое количество эфирного масла. Ценность пряности напрямую зависит его от количества. Проверить качество гвоздики можно даже в домашних условиях: качественные специи при погружении в воду тонут или удерживаются на поверхности шляпкой вниз.

Гвоздика обладает успокаивающими, регенерирующими и антибактериальными свойствами. Она согревает, расслабляет и помогает справиться с психосоматической дрожью.

Насыщенный аромат гвоздики делает специю весьма экономичной: для приготовления блюда будет достаточно нескольких бутонов.

Купить целую гвоздику в большой упаковке можно в нашем магазине.