Кунжут черный 500 г

Черный кунжут - менее распространенная разновидность известных семян. Но это не значит, что он хуже. Просто черный кунжут больше прижился в Японии, нежели на Западе, но сейчас он активно проникает и сюда. У этого зерна больше витаминов, он обладает ярко выраженными омолаживающими свойствами. На основе черного кунжута готовится много блюд. Это и сладкое - мороженое, джемы, тофу, пудинги, бисквиты, торты. Это и мясные блюда, рыбные. Особенность черного кунжута в том, что он имеет выраженный ореховый вкус, особенно, если его поджарить.