Organic Spices

 18 октября 2016 

Осень – пора простудных заболеваний. Но не спешите опустошать прилавки аптек! Прекрасной альтернативой медицинским препаратам и синтетическим витаминам могут стать специи, которые мы порой незаслуженно обходим вниманием. Одна из наиболее полезных пряностей в период осеннего авитаминоза – гуарана.

К нам на столы приправа попадает чаще всего в форме сухого экстракта гуараны.

Интересное об экстракте гуараны →

 27 сентября 2016 

Спирулина – это зелено-синяя микроводоросль, которую использовали еще древние цивилизации Африки и Южной Америки. Ее ценили за целебные свойства и высокое содержание питательных веществ. Это одно из древнейших растений на планете, прародитель всего живого: приблизительный возраст составляет около 3,5 миллиардов лет!

Читайте далее о спирулине →

 24 августа 2016 

Издавна от жары люди спасались, утоляя жажду холодными напитками. Однако напиток напитку рознь. Для тех, кто привык заботиться о здоровом питании, предлагаем приготовить холодные напитки на основе чая. Они вкусны, полезны и как нельзя кстати в летний зной!


Специалисты рекомендуют →

 24 августа 2016 

Не меньше двух литров воды в день. Да-да, знаем. Только чистой воды: никакого кофе, сока или чая. А что делать тем, кто не любит воду? Особенно когда температура за окном зашкаливает и так хочется утолить жажду?

Что лучше пить летом →

 9 августа 2016 

Какой чай утоляет жажду лучше всего? Холодный или горячий? Черный, зеленый или, может быть, фруктовый?

Рассмотрим ТОП напитков на основе чая, которые просто незаменимы для жарких летних деньков!

1.Холодный зеленый чай

Зеленый чай отлично утоляет жажду в охлажденном виде. Чего не скажешь о черном, который имеет свойство согревать. Дубильные вещества, которые содержатся в зеленом чае, блокируют всасывание жидкости из кишечника, что очень важно в теплую погоду.

Напитки на основе чая →

 9 августа 2016 

Чай – это прекрасный тонизирующий напиток, который тысячелетиями радует людей своим вкусом и ароматом. Те, кто утверждают, что не любят чай, просто не перепробовали всех возможных вариаций напитка. Так как на улице – лето, поговорим о том, как правильно готовить охлажденный чай и как утолять жажду чаем грамотно, с пользой для здоровья.

Охлажденный чай: описание «правильного» рецепта


Как справиться с жарой →

 26 июля 2016 

Вы пробовали напиток иван-чай? Если нет, то у вас впереди – волшебные минуты знакомства с ним. А если ваш ответ положительный, то этот напиток наверняка стал одним из ваших любимых. Для его приготовления используется лишь одна разновидность растения – узколистная.


Подробнее об иван-чае →

 19 июля 2016 

Чай – это волшебный напиток, подаренный нам природой. Со временем люди научились извлекать максимальную пользу из этого напитка, обогащая его всевозможными добавками: ягодами, травами. Итак, готовим летний чай!


Внимание: жажда!

Так как летом проблема утоления жажды – вопрос номер один, выясним, как можно утолить жажду вкусным летним чаем. Предлагаем несколько простых советов, которые помогут освежиться.

Холодные освежающие летние чаи →

 7 июня 2016 

Секреты успеха кроются в мелочах. Старое платье заиграет новыми красками с удачно подобранными аксессуарами, а привычное блюдо может стать особенным, если его дополнить приправами.

Удачный способ «обновить» приевшееся меню – использовать различные маринады. Они помогут сделать еду мягче, вкуснее и ароматнее – если, конечно, правильно подобрать составляющие.

Какие специи лучше использовать для маринада? Как правильно сделать маринад? →

 1 июня 2016 

Считаете, что гречка – это скучно? Только если не уметь ее готовить и фантазировать!
Ассортимент блюд из гречки не ограничивается обычной кашей. А в сочетании с пряностями ее вкус можно изменить до неузнаваемости!

Пряности для гречки

Вкус гречневой крупы усилит зеленая и красная резаная паприка, молотый кориандр, петрушка, укроп, орегано, мускатный орех, сушеный чеснок, корень петрушки, пастернака и сельдерея.
Отлично сочетаются с гречкой различные сорта перца: черный, белый, зеленый, розовый и душистый.

А какие еще есть приправы и смеси для гречки? →